Bucurii sănătoase de iarnă cu aromă de portocală și ghimbir!
Ne bucurăm de fiecare anotimp așa cum vine el. Uneori ne ia prin surprindere, ne zăpăcește de nu mai știm când e toamnă târzie sau iarnă blândă.
Cert este că vremea este rece dimineața iar organismul nostru are nevoie de vitamina C să se protejeze de atâtea schimbări.
Eu mă inspir de la Anthony Wiliams aka MedicalMedium si Andreea Carmen Radu pur și simplu îi ador. Dar să trecem la fapte și să îți spun cum îmi prepar eu sucul.
Pentru prepararea a doua pahare(a câte 300ml) de suc am nevoie de:
- 2 portocale
- 1 lămâie
- 1cm ghimbir proaspăt
- 0.5 turmeric proaspăt sau 1jumătate linguriță de pudră de turmeric
- un vârf de cuțit de cardamon
- 2 păstăi mici de piper Cayenne( 20 de semințe sau un vârf de cuțit)
- un pahar cu apă 250ml
Cum procedez:
După ce decojesc portocalele și lămâia, le tai bucățele și le pun în blender. Ideal era un storcător dar e pe listă și el. Adaug apoi ghimbirul răzuit, cardamonul, piperul și apa.
Le mixez în blender 2 minute apoi servesc sucul imediat!
Se știe că portocala și lămâia au vitamina C din belșug iar cardamonul și turmericul au proprietăți uimitoare pentru organismul nostru dar cumva turmericul doar în preajma piperului negru sau celui Cayenne se fixează mai bine, informații sunt o mulțime pe net.
Se poate păstra la frigider în sticlă de sticlă mai puțin de 24 de ore apoi proprietățile se pierd.
Simplu și sănătos!
Tu cum te protejezi natural de vremea rece?
Dacă îți plac postările mele despre Casă și Grădină, adică despre Organizare, Grădinărit, Curățenie, Bucătăreală și cămin în general, intră te rog și pe pagina de Facebook a blogului meu Acasa cu Mami.
Mă mai găsești pe YouTube cu același nume Acasa_cu_mami sau ElenaSantos_Home pe Instagram dar și în grupul despre organizare, economisire și timp liber, grup unde poți găsi soluții smart adaptate fiecărui stil.
Sunt Elena și te îmbrățișez cu drag!
Spor și energieee…
